Для приготовления Вам понадобится:

Сало, 2 кг.
Специи (по вкусу)

Рекомендации по приготовлению:

Кусок сала (желательно плоский, для равномерной просолки) положить между Плитками для жарки. Оставить в прохладном месте на 6-8 часов.